El Ente Metropolitano Córdoba invita a emprendedores del rubro alimentos y bebidas, y a traders del área metropolitana, a postularse para participar en la próxima edición de la Expo Delicatessen & Vinos, que se llevará a cabo del 8 al 11 de mayo de 2025 en el Predio Ferial Córdoba. Inscripciones aquí
Como parte de su estrategia para fortalecer el entramado productivo regional, el Ente contará con un stand institucional donde se exhibirá el potencial gastronómico y productivo de la región. Allí, 16 emprendedores (uno por municipio) tendrán la posibilidad de exponer, degustar y vender sus productos sin costo alguno, con un espacio rotativo de cuatro participantes por día.
Además, se entregarán invitaciones exclusivas para traders (dueños de vinotecas, restaurantes, mercados y supermercados) con el objetivo de generar oportunidades de contacto y comercialización mayorista.
¿Quiénes pueden postularse?
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Emprendedores del sector alimentos y bebidas artesanales, gourmet o de elaboración cuidada, con capacidad de producción y aspiraciones de crecimiento comercial.
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Traders vinculados a la distribución y comercialización de alimentos y bebidas en el área metropolitana.
Los productos presentados deberán contar con la correspondiente habilitación y cumplir con las normativas bromatológicas vigentes.
Se seleccionará un (1) emprendedor y un (1) trader por municipio, priorizando criterios de calidad, innovación, identidad regional y potencial comercial.
Los interesados pueden postularse hasta el 2 de mayo completando el formulario de postulación.